わらじカツ丼
先週、工業団地飯定食かつみというお店に入ったときに、わらじカツ丼がオススメというので、気になっていたのです。
今日はそいつを目的に「工業団地めし」に行きました。
おお、わらじカツ丼だ。
カウンターで「味は付いているので何もかけずにお召し上がりください」と言って出してくれる。
たしかに、初めてこれを見たら、ご飯にトンカツが乗ってるだけ?何かけるの?とりあえずソース?って考える人もいるかな。
トンカツに限らず、これにはこれをかけるもの!という信念のもと、箸より先に調味料を手に取る人いますもんね。
秩父(主に小鹿野)で、わらじカツ丼のお店を巡っている私の評価は厳しいですぞ、などと心に思いながら、いただきます。(エラそー!)
はい、美味しいです。
何がどう美味しいのか?
そこは、プロフィールに書いたように、細かい分析も気が利いた食レポもできません。
ご当地グルメ的に 〇〇カツ丼といったものをよくみかけますが、これはまぎれもなく「わらじカツ丼」です。
ここは川越ですが、わらじカツ丼巡りの一店に加えます。